豆乳を使用したぷるぷるとした食感のデザートです。柿と黒みつを組み合わせた、上品な味わいを楽しめます。
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・十八穀米
・鮭のピリマヨ焼き
・ほうれん草の彩り和え
・野菜たっぷり田舎汁
・とろ～り 白玉寄せ
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米と十八種類の雑穀を混ぜて炊飯したものです。
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鮭・きのこ・野菜をホイルで包んで焼きました。マヨネーズで味付けしているため、しっかりと味がしみてご飯によく合います。
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様々な色の食材が使われているので、彩りがきれいです。サッパリとした味付けの和え物です。
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里芋をはじめとした野菜がたっぷり入っています。しょうがの旨みが効いていて体をぽかぽかにしてくれます。
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とろとろのスキムミルクゼリーの上に、さつまいも、白玉、ゆであずきをのせました。ちょっと変わった和風のデザートに仕上がりました。
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・soy❤milkドリア
・彩りサラダ
・根菜スープ
・おフランスのグレープゼリー
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