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ニラたま汁
香味豊かなだし汁にふっくら卵とニラ、しめじを加えた彩りの綺麗なあっさりとした汁物です。
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ミルクゼリーフルーツ添え
低脂肪乳を使い、あっさりと仕上げたエネルギー控えめのデザートです。
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【献立】冬のあつあつ☆グラタンランチ
・ソフトフランス ・鶏肉団子と長いもソースのグラタン ・かぼちゃサラダ ・トマトとほうれん草のスープ ・りんごとぶどうのゼリー
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鶏肉団子と長いもソースのグラタン
とろろをホワイトソースに使った新触感のグラタンです。おから入りの肉団子がヘルシーです。
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かぼちゃサラダ
角切りにしたかぼちゃと、みじん切りにしたたまねぎと枝豆をマヨネーズで和えたサラダです。かぼちゃの甘さがおいしさの秘訣です!
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トマトとほうれん草のスープ
トマト、ほうれん草、コーンを使った、彩りの良いスープです。生のトマトを使っているので、トマトのさっぱり感がよく出ています。
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りんごとぶどうのゼリー
りんごジュースとぶどうジュースを使ったぷるぷるの2色ゼリーです。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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