パプリカライス

パプリカ粉で米をオレンジ色にしました。
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ヘルシー合挽きハンバーグ　温野菜添え

牛ひき肉、豚ひき肉、豆腐を使用したハンバーグが酸味のあるハンバーグソースとよく合います。温野菜は砂糖を加えた煮汁で甘く仕上げました。
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ほうれん草とコーンのバター醬油

ほうれん草とコーンをバターとしょうゆで炒めました。コーンのやさしい甘みとバター、しょうゆのほどよい塩味が感じられます。
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濃厚かぼちゃスープ

かぼちゃの優しい甘みが感じられるスープです。
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牛乳寒天

さっぱりとした甘さが特徴の牛乳寒天です。牛乳寒天の甘みとトッピングのブルーベリーの酸味の相性がとても良いです。
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【献立】秋のごちそう和定食

秋が旬の食材を多く取り入れ、主菜には柚子を使い、色鮮やかな秋感あふれる和定食に仕上げました。
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さつまいもごはん

さつまいもによる秋の味覚を感じていただけるよう仕上げました。ホクホクなさつまいもの風味をお楽しみください。
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鮭の柚庵焼き～大根おろし・大葉・小松菜のおかか和え～

秋が旬の鮭に、柚子を合わせました。鮭本来のうまみとさっぱりとした柚子の風味を是非楽しんでください。
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