【献立】緑黄色野菜たっぷり!カレーランチセット

カレーの味を引き立てるため副菜や汁物はあっさりとしたシンプルな味つけにしました。 緑黄色野菜を5種類とれる野菜たっぷりのランチメニューです。
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豚ひき肉とピーマンのドライカレー

緑黄色野菜をたっぷり食べられるカレーです。カレーに必要なスパイスや香辛料を使うことなく、カレー粉一つで完成させられるので、お昼ご飯に簡単に作ることができます。
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小松菜と大根とトマトのサラダ

大根のシャキシャキ感を残し、さっぱりと食べられるサラダです。トマトの赤色で食卓を華やかにしてくれます。
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白菜とえのきたけのミルクスープ

牛乳の優しい味で体が温まるスープです。桜えびの味がアクセントになっています。
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アセロラゼリー

甘いホイップクリームが酸っぱいアセロラに合う、ビタミンたっぷりのゼリーです。
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【献立】栄養たっぷり!中華定食

パンチのあるチンジャオロースにさっぱりとした春雨サラダ、優しい味付けの卵スープに甘い牛乳寒天と、バランスのよい中華定食です。彩り豊かな定食で、食欲もそそられます。
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玄米ごはん

白米と玄米を1:1の割合で混ぜました。食物繊維たっぷりです。
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チンジャオロース

赤パプリカや小松菜を加えることで色鮮やかな料理です。優しい味付けです。
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