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小松菜と大根とトマトのサラダ
大根のシャキシャキ感を残し、さっぱりと食べられるサラダです。トマトの赤色で食卓を華やかにしてくれます。
小松菜・・・50
大根・・・50
赤色ミニトマト・・・20
しらす干し・・・5
フレンチドレッシング・・・10
小松菜は4㎝幅に切り、沸騰したお湯で茹で、冷却後水気を切る。
ミニトマトは半分に切る。
大根は長さ4㎝の繊切りにする。
ボールに小松菜と大根を入れ、フレンチドレッシングをあえる。
器に盛り付けた後、ミニトマトとしらす干しを上にのせる。
エネルギー:56kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:3.2g
炭水化物:4.1g
塩分:0.7g
投稿者:2年生 日時:2022/10/28 04:00
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