小松菜と大根とトマトのサラダ


大根のシャキシャキ感を残し、さっぱりと食べられるサラダです。トマトの赤色で食卓を華やかにしてくれます。


  • 小松菜・・・50
  • 大根・・・50
  • 赤色ミニトマト・・・20
  • しらす干し・・・5
  • フレンチドレッシング・・・10

  1. 小松菜は4㎝幅に切り、沸騰したお湯で茹で、冷却後水気を切る。
  2. ミニトマトは半分に切る。
  3. 大根は長さ4㎝の繊切りにする。
  4. ボールに小松菜と大根を入れ、フレンチドレッシングをあえる。
  5. 器に盛り付けた後、ミニトマトとしらす干しを上にのせる。

エネルギー：56kcal
たんぱく質：1.8g
脂質：3.2g
炭水化物：4.1g
塩分：0.7g

投稿者：２年生　日時：2022/10/28 04:00

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