サイト内検索 *
濃厚かぼちゃ寒天
かぼちゃの自然の甘さのなめらかなデザートです。
■材料と一人分の純使用量(g)
かぼちゃペースト・・・30
牛乳 ・・・ 40
砂糖 ・・・ 7
粉寒天・・・ 0.4
水 ・・・ 14
ゆであずき(缶詰)・・・5
■調理方法
かぼちゃペーストを蒸し、温めた牛乳と混ぜて裏ごしする。
鍋に寒天と水を入れ1~2分ほど沸騰させ、しっかりと溶かす。
火を止め、1を加え混ぜ合わせる。
寒天液を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら、あずきを盛りつける。
エネルギー:92kcal
たんぱく質:2.1g
脂質:1.6g
炭水化物:17.5g
塩分:0.1g
投稿者:2年生 日時:2015/11/25 06:00
■関連キーワード
タグ:
やわらか
,
冬
■関連リンク
【献立】彩り和風御膳
カルシウムたっぷりごはん
ハンバーグ~野菜たっぷり和風あんかけ~
ほうれん草の白ごまあえ
豆乳仕立てのまろやかみそ汁
濃厚かぼちゃ寒天
前のページへ戻る
やさいたっぷりミネストローネ
19.2k件のビュー
たっぷり野菜のコンソメスープ
18.4k件のビュー
ぷるぷるみかんゼリー
15.8k件のビュー
みかんの牛乳寒天
15.6k件のビュー
【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
12.2k件のビュー
穀類
芋類
豆類
種実類
野菜類
果物類
きのこ類
藻類
魚介類
肉類
卵類
乳・乳製品
主食
主菜
副菜
汁物
デザート
和食
洋食
中華
その他
栄養価
献立
レシピ
実習日
ネバネバ
スパイシー
こんがり
こってり
スタミナ
エネルギー控えめ
ピリ辛
鉄
ビタミン
やわらか
冬
酸っぱい
シャキシャキ
秋
塩分控えめ
食物繊維
カルシウム
さっぱり
甘い
カラフル
簡単レシピ
具だくさん
Copyright(c) 天使大学 - 天使の給食 All rights reserved.