和風極旨ごまあえ

しゅんぎくやごまを使った、カルシウムと食物繊維たっぷりのごまあえです。ミニトマトを添えて、彩りも良くしました。
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たらのピカタ～トマトソースがけ～/エリンギとこまつなのソテーを添えて

旬のたらのピカタにじっくり煮込んだトマトソースをかけた、彩り鮮やかな一品です。ソテーは、エリンギとこまつなとコーンを炒めたバターの風味豊かな一品です。
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カルシウムたっぷりごはん

さやいんげんやさくらえびを加え、彩り豊かに仕上げました。しらすが入っているので、カルシウムがたっぷり含まれています。
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鮭の和風甘酢あんかけ

鮭にしょうがのきいたあんかけをかけた、体温まる初冬の一品です。あんには野菜もたっぷりでバランスもgood！
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楊貴妃も憧れた黄金かに玉

ふわふわの卵の上に、ずわいがにがたっぷりと入ったあんをかけ、豪華に仕上げました。見た目も満足、味も満足！！食べたら元気になれます。
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カラフルれんこんサラダ

冬が旬のれんこんを使った、さっぱりとした味わいのサラダです。カラフルな野菜を使って彩りよく仕上げました。
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秋薫る白身魚の野菜あんかけ

旬の魚に、色鮮やかな野菜をたっぷりかけた、秋を感じる栄養満点の一品です。
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タラのムニエル　トマトソースを添えて

タラのムニエルにさっぱりとしたトマトソースを添えました。トマトにはグルタミン酸やアスパラギン酸といった旨味成分がたくさんはいっていますよ。
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