切り干し大根の煮物

切り干し大根、油揚げ、にんじん、ひじきをだしで煮ました。塩分控えめのやさしい味わいです。
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のっぺい汁

具だくさんで満足感があります。体が温まり、寒くなり始める秋にぴったりの一品です。
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彩り野菜サラダ

醤油ベースのドレッシングにお酢でアクセントを効かして、さっぱりした味わいのサラダにしました。6種類の野菜が入っているので、食感も楽しめます。
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豚ひき肉とピーマンのドライカレー

緑黄色野菜をたっぷり食べられるカレーです。カレーに必要なスパイスや香辛料を使うことなく、カレー粉一つで完成させられるので、お昼ご飯に簡単に作ることができます。
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小松菜と大根とトマトのサラダ

大根のシャキシャキ感を残し、さっぱりと食べられるサラダです。トマトの赤色で食卓を華やかにしてくれます。
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白菜とえのきたけのミルクスープ

牛乳の優しい味で体が温まるスープです。桜えびの味がアクセントになっています。
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チキンのトマト煮かけライス

トマトの酸味や鶏肉と野菜のうまみがたっぷりで、ごはんによく合います。
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紫キャベツとにんじんのサラダ

鮮やかな紫とオレンジが食卓をカラフルにしてくれます。レモンの酸味が癖になるサラダです。
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