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豆乳仕立てのまろやかみそ汁
さつまいもと豆乳のまろやかさがイチオシのみそ汁です。
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ほっこりかぼちゃの豆乳みそ汁
いつものみそ汁にアレンジを加えてみました。かぼちゃと豆乳の甘味にしょうがのアクセントを効かせた冬にぴったりな一品です。
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すきやき風肉豆腐
野菜たっぷりでボリュームのある一品です。野菜によく味が染み、懐かしさを感じられるやさしい味付けに仕上げました。
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ご飯がススム! 豚肉の甘辛炒め
ほっこりとした味付けのみそ炒めです。野菜がたっぷりで栄養価が高いのが自慢です。
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あったかすまし汁
寒い季節にぴったり、心も体も温まる一品です。あさりと小松菜で鉄分たっぷりに仕上げました。
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水菜のシャキシャキサラダ
水菜、豆腐、鶏ささみの食感をいかしたさっぱりとしたサラダです。
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ぽかぽかお豆腐スープ
木綿豆腐、小えびが入ったカルシウムたっぷりのスープです。 しょうがが体をぽかぽかと温めてくれる冬にぴったりの一品です。
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秋の味覚とお抹茶プリン
クリーミーな抹茶のプリンの上に、巨峰と栗をのせた豪華なプリンです。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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