切り干し大根のゆずこしょうサラダ

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食材を切って和えるだけの簡単サラダです。ゆずこしょうがアクセントです。
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けんちん汁

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人参・大根・ごぼう・小松菜が入った野菜たっぷりの汁ものです。ゴマ油の香ばしさが食欲をそそります。
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かぼちゃようかん

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シナモンがきいた、濃厚で甘く、秋らしいデザートです。
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【献立】冬だ！冬至だ！冬を乗り越えろ！冬眠定食

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麦ごはん,鮭の甘辛ねぎソースかけ,小松菜としらすのごま和え,野菜たっぷりおみそ汁,かぼちゃようかん～あんこと共に～
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麦ごはん

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麦ごはんは白米よりも食物繊維が多く、プチプチとした食感が楽しめます。
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鮭の甘辛ねぎソースかけ

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鮭と野菜にねぎとしょうがの辛みが加わった、パンチの効いたおかずです。
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小松菜としらすのごま和え

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小松菜としらすを使った、どこか懐かしくほっとする味のごまあえです。小松菜としらすは、日本人に不足しがちなカルシウムを多く含む食品です。
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野菜たっぷりおみそ汁

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野菜たっぷりで、やさしい味のおみそ汁です。
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