シャキシャキサラダ

にんにくの香りが広がる５種類の野菜を使ったサラダです。
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コンソメスープ

優しい味付けの、具沢山スープです。体を温めながら5種の野菜や豆類を摂取できます。
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ココアプリン

食後のデザートに丁度良い、さっぱりとした甘さで食べやすいプリンです。
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鯖のごまみそだれ焼き　さやいんげんと甘酢かぼちゃ添え

ごまみそだれがかかった甘じょっぱいさばに冬至が感じられるあたたかいかぼちゃが添えられており、体が温まり、ほっこりする料理となっています。
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とうふとかぶのとろとろ煮

豆腐とかぶと人参をトロトロになるまで煮て、煮汁にとろみをつけました。かぶの葉の緑、人参のオレンジ色が鮮やかな心も体も温まる1品です。
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卵と小松菜のすまし汁

お出汁が香る、ふわふわ卵のすまし汁！簡単にできるレシピです。
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ゆずのミルク寒天

ミルクの甘さとゆずの酸味の相性がとても良いです。
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桜えびと白ごまの混ぜご飯

桜えびと白ごまを、玄米ごはんに混ぜました。乾炒りした桜えびの香ばしさが食欲をそそります。
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