【献立】今が旬!秋盛りだくさん定食

秋が旬の食材をふんだんに使い、シンプルな味付けで食材を生かした献立です。
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枝豆玄米ご飯

枝豆が入ることで彩りが良く、さらに玄米で食物繊維がたっぷり摂れます。
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鮭のホイル焼き

ぽん酢しょうゆとバターでさっぱりと仕上げた、野菜ときのこをたっぷりと摂る鮭のホイル焼きです。ぽん酢しょうゆの酸味とバターのコクが相性抜群で、食材の美味しさを引き立てます。
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切り干し大根の煮物

切り干し大根、油揚げ、にんじん、ひじきをだしで煮ました。塩分控えめのやさしい味わいです。
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のっぺい汁

具だくさんで満足感があります。体が温まり、寒くなり始める秋にぴったりの一品です。
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紅茶プリン

ほんのり紅茶風味で、紅茶が苦手な人でも食べられるぷるぷる食感のプリンです。
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