ぶたの香味焼き

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豚肉をつけ汁につけ、香ばしく焼きました。味付けはこってりとしていますが、しそを加えたことでさっぱりとした仕上がりになりました。
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キャベツとブロッコリーのツナ和え

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キャベツやツナなど家にある材料で作れる簡単な和え物です。マヨネーズを加え、マイルドな味に仕上げました。栄養満点で満足できる一品です。
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ほっこりしいたけのすまし汁

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ほししいたけの戻し汁を活用した、塩分控えめのお吸い物、優しい味がこってり料理に合います。
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秋の味覚とお抹茶プリン

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クリーミーな抹茶のプリンの上に、巨峰と栗をのせた豪華なプリンです。
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【献立】たらふくChinese!

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・ピリ辛玄米炒飯 ・白身魚の彩りあんかけ ・ちょっぴり中華なかぼちゃのサラダ ・春雨スープ ・黒ごまプリン~杏仁ソースがけ~
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ピリ辛玄米チャーハン

ラー油を使い、ピリ辛に仕上げました。玄米を使っているのでビタミンBが豊富です。
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白身魚の彩りあんかけ

たっぷりの野菜が入ったあんと魚がよく合います。見た目もカラフルで華やかな食卓に。
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ちょっぴり中華なかぼちゃのサラダ

洋風になりがちなかぼちゃサラダを、カシューナッツとごま油で中華風に仕上げました。
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