・ゆかりのごはん
・鯖のみぞれがけ
・水菜のシャキシャキサラダ
・さつまいもとかぶのみそ汁
・冬至の濃厚かぼちゃプリン
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ごはんにゆかりを混ぜて彩りをよくしました。
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たっぷりのみぞれがさっぱり感をだし、鯖の味を引き立ててくれます。
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水菜、豆腐、鶏ささみの食感をいかしたさっぱりとしたサラダです。
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さつまいもの甘さが引き立つ、心温まるお味噌汁です。
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とってもなめらかなかぼちゃプリンにあずきを飾った、冬至にぴったりなデザートです。
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・まぜまぜビビンバ風うどん
・シャキッと！かぼちゃのサラダ
・ぽかぽかお豆腐スープ
・ぷるぷるココアプリン
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うどんにビビンバ風の具材をたっぷりとのせました。コチュジャンの風味が食欲をそそります。
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