さばのみるく味噌煮

さばを牛乳で煮ることで、しょうがなどと一緒に煮なくても臭みがほとんどありません。また牛乳で煮ると味がまろやかになるので、減塩することができます。
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和風極旨ごまあえ

しゅんぎくやごまを使った、カルシウムと食物繊維たっぷりのごまあえです。ミニトマトを添えて、彩りも良くしました。
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昔ながらの美味しい鶏汁

削り節とこんぶでだしをとり、鶏肉をごま油で炒めることで、風味が良く優しい味の鶏汁になりました。
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もちもち白玉団子～和ソース添え～

抹茶を使うことで、甘さだけでなく苦味もあるので飽きずにおいしく食べることができます。いちごを添えるので彩りもきれいです。
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【献立】冬が来た！ほっこりタラランチ

・バターロールパン ・タラのピカタ～トマトソースかけ～　エリンギとこまつなのソテーを添えて ・栄養満点！かぼちゃサラダ ・たっぷり野菜のコンソメスープ ・ブルーベリーとバナナのヨーグルト
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たらのピカタ～トマトソースがけ～/エリンギとこまつなのソテーを添えて

旬のたらのピカタにじっくり煮込んだトマトソースをかけた、彩り鮮やかな一品です。ソテーは、エリンギとこまつなとコーンを炒めたバターの風味豊かな一品です。
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栄養満点！かぼちゃサラダ

冬が旬のかぼちゃを使ったサラダにしました。かぼちゃのほかにもきゅうりやレーズン、ごまを入れて、具だくさんなサラダに仕上げました。
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たっぷり野菜のコンソメスープ

野菜を多く使い栄養も豊富なコンソメスープです。しっかり煮ているため野菜が柔らかく食べやすく、体もあったまる一品です。
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