旬の食材であるタラやかぼちゃを取り入れました。また、それぞれで似たような味付けになってしまわないように気を付けました。見た目もおいしく楽しめるように赤・黄・緑の食材をバランスよく取り入れ、色鮮やかな献立にしました。
【献立】冬が来た!ほっこりタラランチ
・バターロールパン
・タラのピカタ~トマトソースかけ~ エリンギとこまつなのソテーを添えて
・栄養満点!かぼちゃサラダ
・たっぷり野菜のコンソメスープ
・ブルーベリーとバナナのヨーグルト
・タラのピカタ~トマトソースかけ~ エリンギとこまつなのソテーを添えて
・栄養満点!かぼちゃサラダ
・たっぷり野菜のコンソメスープ
・ブルーベリーとバナナのヨーグルト
エネルギー:706kcal
たんぱく質:34.0g
脂質:22.3g
炭水化物:95.2g
ナトリウム:1221mg
カルシウム:298mg
鉄:3.7mg
ビタミンA:535μgRAE
ビタミンB1:0.48mg
ビタミンB2:0.49mg
ビタミンC:81mg
食物繊維:9.8g
塩分:3.1g

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