エネルギー：53kcal たんぱく質：1.9g 　脂質：0g 　炭水化物：11.5g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ アセロラジュース … 100
・ ゼラチン … 2
・ 水 … 10
・ グラニュー糖 … 1
・ ミント … 0.1
■調理方法
1. ゼラチンを水で30分間ふやかしておく。
2. ゼラチンを湯煎にかけて溶かす。
3. 別の鍋にアセロラジュース、グラニュー糖を入れて人肌程度に温める。
4. 3の鍋に2のゼラチンを入れ、ゼリー液を作る。
5. 器にゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
6. ミントを飾る。