アセロラゼリー


エネルギー:53kcal たんぱく質:1.9g  脂質:0g  炭水化物:11.5g
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■材料と一人分の純使用量(g)
・ アセロラジュース … 100
・ ゼラチン … 2
・ 水 … 10
・ グラニュー糖 … 1
・ ミント … 0.1
■調理方法
1. ゼラチンを水で30分間ふやかしておく。
2. ゼラチンを湯煎にかけて溶かす。
3. 別の鍋にアセロラジュース、グラニュー糖を入れて人肌程度に温める。
4. 3の鍋に2のゼラチンを入れ、ゼリー液を作る。
5. 器にゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
6. ミントを飾る。


投稿者:2年生 日時:2012/12/05 01:04