エネルギー：117kcal たんぱく質：4.7g 　脂質：6.9g 　炭水化物：9.6g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ じゃがいも … 20
・ しめじ … 10
・ ベーコン … 5
・ 玉ねぎ … 5
・ 牛乳 … 100
・ コンソメ … 0.8
・ 塩 … 0.3
・ こしょう … 0.03
・ 油 … 1
・ 水 … 45
■調理方法
1. しめじは、石づきをとりばらす。
2. じゃがいもは皮をむき、半分に切りそれを8等分にする。
3. 玉ねぎは、幅5mm程度のスライスにする。
4. ベーコンは1cm角に切る。
5. 鍋に油を入れて熱し、ベーコン・玉ねぎがしんなりするまで炒める。
6. 5にじゃがいも・水・顆粒コンソメを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
7. そこにしめじを加え、温まったら牛乳を加える。
8. 最後に塩・こしょうを加え味を調える。