おいしさ牛っと！牛乳寒天


みかん、巨峰たっぷりの牛乳寒天です。甘酸っぱいみかんと、プルプル食感の牛乳寒天がよく合います。

  • 牛乳・・・75
  • みかん缶・・・30
  • 巨峰・・・10
  • 砂糖・・・9
  • 粉寒天・・・0.5
  • 水・・・17.5

  1. 巨峰を半分に切る。
  2. 鍋に牛乳を加え70℃に温め、砂糖を加える。
  3. 別の大鍋に粉寒天を入れ、水を加えて加熱し1〜2分間沸騰させしっかりとかす。
  4. 3の寒天液に1で温めた牛乳を加えゼリー液を作る。
  5. 器にみかんを並べ、ゼリー液を注ぎ、冷やし固める。
  6. 冷やし固めた寒天の上に巨峰をのせる。

エネルギー：111kcal
たんぱく質：2.7g
脂質：2.8g
炭水化物：19.1g
塩分：0.1g

投稿者：２年生　日時：2020/11/18 06:00

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