カラフルマカロニサラダ


人参、枝豆を使用した、彩り豊かでコクのあるサラダです。

2019.0925sarada_m
【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • マカロニ・・・20
  • 卵・・・25
  • むき枝豆(冷凍)・・・15
  • にんじん・・・8
  • マヨネーズ・・・3
  • 塩・・・0.1
  • こしょう・・・0.03

【見出し】調理方法

  1. むき枝豆をゆで、解凍しておく。
  2. 卵をスチコン(100℃、100%、14分)で蒸し、冷却する。
  3. 卵の殻をむき、細かく切る。
  4. にんじんは1㎝の角切りにし、スチコン(100℃、100%、8分)で蒸し、冷却する。
  5. 鍋でお湯を沸かし、マカロニをゆで、冷却する。
  6. すべての材料とマヨネーズを混ぜ合わせ、塩とこしょうを振りかける。
  7. 器に盛りつける。

エネルギー:119kcal
たんぱく質:6.4g
脂質:6.2g
炭水化物:8.9g
塩分:0.5g

投稿者:2年生 日時:2019/09/25 04:00