さっぱり春雨サラダ


具だくさんで、彩り良いさっぱりとした味のサラダです。

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【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • ほうれん草・・・30
  • きゅうり・・・20
  • コーン・・・15
  • 緑豆春雨・・・10
  • むき枝豆・・・10
  • ロースハム・・・5
  • ごま油・・・3
  • しょうゆ・・・3

【見出し】調理方法

  1. きゅうりとハムを長さ5cm、幅5ｍｍの細切りにする。
  2. ほうれん草を3cm程度に切る。
  3. ほうれん草をゆでて水冷し、よく絞る。
  4. 春雨をゆでて水冷し、ごま油を加える。
  5. 4にきゅうり、ハム、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
  6. 器に盛りつけ、枝豆とコーンを散らす。

エネルギー：115kcal
たんぱく質：3.6g
脂質：4.8g
炭水化物：14.7g
塩分：0.6g

投稿者：２年生　日時：2019/10/23 04:00

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