梨ゼリー


エネルギー:42kcal   たんぱく質:1.6g  脂質:0.1g  炭水化物:9.7g
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■材料と一人分の純使用量(g)

  • 梨 … 30
  • 砂糖 … 4
  • 水 … 80
  • ゼラチン … 1.5
  • 水 … 6
  • ブルーベリー … 10
  • ラズベリー … 10
  • ミント … 0.2

■調理方法

  1. ゼラチンを水でふやかし、湯せんにかけ溶かす。
  2. 梨をミキサーにかける。
  3. ブルーベリーを器にいれる。
  4. 水、砂糖、梨を鍋に入れ、火にかけ温める。
  5. ゼラチン液を加えて混ぜる。
  6. 器に流し入れ、冷やし固める
  7. ゼリーが固まったら、ラズベリーとミントを飾る。

投稿者:t 日時:2007/10/05 01:04