エネルギー：42kcal たんぱく質：1.6g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g
■材料と一人分の純使用量（g）
- 梨 … 30
- 砂糖 … 4
- 水 … 80
- ゼラチン … 1.5
- 水 … 6
- ブルーベリー … 10
- ラズベリー … 10
- ミント … 0.2
■調理方法
- ゼラチンを水でふやかし、湯せんにかけ溶かす。
- 梨をミキサーにかける。
- ブルーベリーを器にいれる。
- 水、砂糖、梨を鍋に入れ、火にかけ温める。
- ゼラチン液を加えて混ぜる。
- 器に流し入れ、冷やし固める
- ゼリーが固まったら、ラズベリーとミントを飾る。
