エネルギー:349kcal たんぱく質:5.4g 脂質:8.2g 炭水化物:60.8g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 米 … 70
- 水 … 91
- にんじん … 35
- コーン(冷凍) … 10
- グリンピース(冷凍) … 10
- バター… 9
- 塩 … 0.2
- こしょう … 0.05
■調理方法
- 米は洗米し、60分以上浸水し、炊飯する。
- にんじんは、5mm角に切る。
- 鍋にバターを熱し、人参を軟らかくなるまで炒める。
- コーンとグリンピースを入れ、一緒に炒める。
- 塩、こしょうで味付けをする。
- 炊き上がったご飯の中に、味付けした具を入れ、混ぜる。
- 皿に盛り付けをする。