キャロットゼリー

にんじんの触感が残っているデザートです。レモン果汁を入れることで甘酸っぱい味に仕上げています。キウイをのせることでにんじんの葉の部分を表しました。
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グリルチキン～トマトソースを添えて～

鶏もも肉を使用しているので柔らかくジューシーに、ソースはにんにくの風味が広がり食べ応えのある主菜です。
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さっぱりなすきのポン

なす、きのこ、黄ピーマンと具材がたくさん入った一品です。しょうがの風味がよくきいています。ポン酢でさっぱりとなるように仕上げました。
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サンラータン

ラー油と酢がアクセントになっているすっぱくて、ちょっと辛い中華の料理です。
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キャベツのおふとんあったか重ねキャベツとトマトソース

肉をキャベツで挟み蒸し焼きにした一品です。トマトソースはトマトの甘さと酸味を感じられるように仕上げました。
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鮭の和風甘酢あんかけ

鮭にしょうがのきいたあんかけをかけた、体温まる初冬の一品です。あんには野菜もたっぷりでバランスもgood！
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春雨の中華サラダ

中華に合うさっぱりとしたサラダです。きくらげのコリコリした食感がアクセントになります。
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彩り鮮やかぴっくるす

きゅうり、赤ピーマン、かぶを使い彩りよく仕上げた一品です。 酸味がきいていて、さっぱりとした味付けです。
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