- もやし・・・40
- きゅうり・・・30
- 刻みのり・・・0.5
- 酢・・・6
- 砂糖・・・4
- しょうゆ・・・2.2
- ごま油・・・0.5
- きゅうりを、厚さ３ｍｍの小口切りにする。
- もやしをスチコン(100℃、100%)で、7分間加熱し、冷却する。
- ボウルにきゅうり、もやし、ごま油を入れ、混ぜ合わせる。
- 混ぜ合わせた野菜に、砂糖としょうゆを合わせたものを入れて和える。
- 酢を加えて調味する。
- 器に盛り付け、刻みのりをのせる。
きゅうりおばけの森サラダ
きゅうりともやしを甘酸っぱく和えました。のりの風味とよく合う味になっています。
エネルギー：43kcal
たんぱく質：1.9g
脂質：1.1g
炭水化物：6.4g
塩分：0.3g
投稿者：２年生 日時：2017/10/27 04:47
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