ふわふわ卵スープ

ふわふわの卵になるよう、穴あきお玉（ざる）を使います。
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サンタのあったかトマトスープ

トマトとキャベツのさっぱりとしたスープ。卵のまろやかさも加わり、彩り豊かになりました。
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どさんこ汁

北海道名産の食材を使った具沢山な味噌汁です。
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カラフルピラフ

３色の野菜の彩がきれいなコンソメ味のピラフです。
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たらのカルトッチョ～レモン仕立て～

冬が旬のたらを野菜とともに蒸し焼きにした一品です。レモンを加えることで香りも良く、さっぱり仕上げました。
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グリーンサラダ

たっぷりの野菜を使った一品です。りんごの酸味とドレッシングの酸味でさっぱりとした味つけに仕上げました。
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おこりんぼのスープ

いろいろな野菜をトマトベースのスープで煮込んだ、冬にぴったりの体が温まるスープです。
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かに玉～きのこあん～

ずわいがに入りのふわふわのかに玉に、きのこがたっぷりと入ったあんをかけ、豪華に仕上げました。
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