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ミルクティーゼリー
牛乳で紅茶を煮出した、濃厚なミルクティーゼリーです。ゼラチンを使っているのでぷるぷるに仕上がります。
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季節の杏仁豆腐~柿を添えて~
いつもの杏仁豆腐に、秋を感じる柿をゴロゴロ添えました。
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杏仁豆腐
いちごジャムをのせたプルプルの杏仁豆腐です。
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ちょこんとほうれん草とトマトのごま和え
和食の副菜ではおなじみのほうれん草のごま和えに、ミニトマトを乗せることで彩りを出しました。
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プルプル寒天~マンゴー添え~
牛乳寒天のほんのりした甘さと、マンゴーの酸味がマッチして食後の清涼感を感じられるメニューです。作り方がとてもシンプルなのでお勧めです。
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たっぷりみかんの牛乳寒天
甘くつるんとした食感のデザートです。
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なめらかごまプリン
プルプルで柔らかく、濃厚な口当たりです。
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さつまいもミルクプリン
秋が旬のさつまいもをたっぷり使って作りました。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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