材料 | 天使の給食 – 天使大学看護栄養学部栄養学科レシピ集

雪の上の果物畑

いちご、ブルーベリー、キウイ、みかんを使ってカラフルに可愛らしく仕上げたデザートです。牛乳かんは甘さ控えめなのでぺロッと食べられます。
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カラフルなトマト味のライスです。
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鮭のムニエルにまろやかなミルクソースをかけた洋食の定番料理！手軽に作れる簡単レシピです。
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歯ごたえ抜群で、彩り豊かなあっさりサラダです。ソースの隠し味はケチャップで、意外と野菜に良く合い、見た目も鮮やかです。
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野菜そのものの甘味が楽しめる、心がほっとするスープです。
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りんごのシャキシャキ感と、ゼリーのプルプル感を一度に味わえる、簡単、シンプルデザート。
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玄米の入った歯ごたえのあるご飯にわかめを入れて、ごまの風味を加えたご飯です。
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全体的に薄味にし、酸味を利かせました。あんかけはにんじん、たまねぎ、ピーマンなどの野菜を使い、彩り鮮やかにしました。
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