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杏仁豆腐
プルプルと弾力があって、アーモンドエッセンスのきいている、カラフルな杏仁豆腐に仕上げました。
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【献立】野菜たっぷり! 中華料理
白菜や人参、レタスやピーマンなどの野菜を豊富に使い、甘味や酸味を楽しめる中華の献立に仕上げました。
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五目あんかけ焼きそば
肉と野菜をふんだんに使った薄味の五目あんかけ焼きそばです。お腹いっぱい中華を食べたい日にぜひどうぞ!
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シーチキンレタスサラダ
ツナと大豆を加えたたんぱく質をしっかりと摂ることができるサラダです。レタス、ミニトマト、赤ピーマン、黄ピーマンの彩りが良く目でも楽しめる1品です。
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黒ごまあんこプリン
ホイップクリームとあんをトッピングした、甘めの黒ごまプリンです。
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【献立】 北海道名物「ちゃんちゃん焼き」
北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をメインにした、和食定食です。野菜たっぷり栄養満点の献立です。
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ぶりのちゃんちゃん焼き
北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」の鮭をぶりにアレンジしました。みその塩味とほのかに香るバターが食欲をそそります。
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ひじきの煮物
家庭料理の定番であるひじきの煮物。具材がたっぷり煮汁を吸って、口の中でジュワッと旨味が広がります!具材に味を染み込ませるポイントは、粗熱をしっかり取ること!
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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