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切り干し大根の煮物
切り干し大根、油揚げ、にんじん、ひじきをだしで煮ました。塩分控えめのやさしい味わいです。
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のっぺい汁
具だくさんで満足感があります。体が温まり、寒くなり始める秋にぴったりの一品です。
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紅茶プリン
ほんのり紅茶風味で、紅茶が苦手な人でも食べられるぷるぷる食感のプリンです。
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【献立】ほかほか 彩り中華ランチ
どの料理も彩りがきれいな中華ランチです。エネルギーは低いですが、ボリューム満点で食べ応えのある献立です!
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海鮮あんかけチャーハン
えび、かにかまなど、海鮮をたっぷり使ったあんかけチャーハンです。ごま油の風味が香り、具沢山で満足度の高い一品です。
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彩り野菜サラダ
醤油ベースのドレッシングにお酢でアクセントを効かして、さっぱりした味わいのサラダにしました。6種類の野菜が入っているので、食感も楽しめます。
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きのこと豆腐のスープ
具だくさんで、しいたけのだしが効いた優しい味のスープです。
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黒ごまプリン
甘いプリンに、少し酸っぱいみかんがアクセントとなりバランスがよく、飽きない味付けになっています。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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