料理様式 | 天使の給食 – 天使大学看護栄養学部栄養学科レシピ集

長いもオクラの梅和え

長いもの食感とさっぱりとした梅の相性抜群！オクラのかわいい形も映え、食欲をそそります。
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こまつ菜のシャキシャキとした食感と、豆腐としいたけの柔らかな口当たりが特徴の薄味仕立てすまし汁です。
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かぼちゃを使った、こってり濃厚なプリンです。かぼちゃは栄養価が高く、肌荒れ、動脈硬化、冷え症などを予防する効果があります。
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かぶのシャキッとまぜごはんやわらか鶏しょうがの炒め煮しんなりほうれん草のチーズおかか和えほかほか里いもおみそ汁桃々つるん牛乳かん
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かぶをまるごと使った、食感が楽しい混ぜごはんです。さくらえびやごま、のりも加えて見た目も華やかな一品です。
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鶏肉としょうがをつかった、身体があたたまるやわらかな煮物です。
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しょうゆとチーズを使った和洋折衷なほうれん草の和え物です。
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ホクホクした里いもがおいしい、ボリュームのあるおみそ汁です。
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