ゆかりご飯

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ごはんにゆかりを混ぜて彩りをよくしました。
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鯖のみぞれがけ

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たっぷりのみぞれがさっぱり感をだし、鯖の味を引き立ててくれます。
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水菜のシャキシャキサラダ

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水菜、豆腐、鶏ささみの食感をいかしたさっぱりとしたサラダです。
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さつまいもとかぶのみそ汁

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さつまいもの甘さが引き立つ、心温まるお味噌汁です。
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冬至の濃厚かぼちゃプリン

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とってもなめらかなかぼちゃプリンにあずきを飾った、冬至にぴったりなデザートです。
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【献立】冬の彩りラン♪ラン♪ランチ

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・いろとりドリア ・ころろころブロッコリーサラダ ・ほっとおいしいミネストローネ ・すっきりレモンゼリー
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いろとりドリア

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コーンの黄色とほうれん草の緑で彩りの良いドリアです。あつあつで体も温まる冬にぴったりな一品です。
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ころころブロッコリーサラダ

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ソースにマスタードとカシューナッツを使った、ちょっと大人な味わいです。 ブロッコリーはビタミンや食物繊維を多く含み、栄養価の高い食材です。
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