マンゴーソースの杏仁風デザート

080116dessert_s.JPG アーモンドの香りただよう、ぷるぷるの食感が楽しいデザートです。
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【献立】冬のあったかコロコロランチ

080111set_s.JPG 080111menu_s.JPG ・ソフトフランス ・野菜とお肉のコロコロシチュー ・かぼちゃとりんごのサラダ(ヨーグルト風味) ・フルーツゼリーパンチ
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野菜とお肉のコロコロシチュー

080111syusai_s.JPG 肉団子と赤、緑、黄色の野菜が入った鮮やかなシチューです。肉団子は、やわらかく、ルーとからめながら食べるとよりおいしくいただけます。
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フルーツゼリーパンチ

080111dessert_s.JPG サイダーの炭酸がさわやかなデザートです。オレンジジュースやいちご、洋なしを使い、彩りよく仕上げました。
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【献立】魅惑のスパイス☆ランチ

071214set_s.JPG 071214menu_s.JPG ・ピカッ!!ゴールデンナシゴレン ・たらのアジアンソースがけ ・ちゅるっと春雨ナムル ・干しえびときくらげのあっさりスープ ・シュガー&スパイス白玉
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たらのアジアンソースがけ

071214syusaiT_s.JPG エスニック風のピリ辛ソースが、たらに良く合います。
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ピカッ!!ゴールデンナシゴレン

071214syusyoku_s.JPG ナシゴレンは、インドネシア料理でチャーハンの一種です。食べやすいように、カレー粉、醤油などで味付けをアレンジしました。玄米の食感も楽しめます!
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ちゅるっと春雨ナムル

071214fukusai_s.JPG ちゅるっとした春雨の食感が楽しめるナムルです。さっぱりしているので、ピリ辛料理の箸休めにぴったり!!
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