エネルギー：121kcal 　　たんぱく質：1.0g　　脂質：0.2g　　炭水化物：28.7g

■材料と一人分の純使用量（g）

• もも（缶詰） … 11
• パイナップル（缶詰） … 7
• みかん（缶詰） … 11
• 白玉粉 … 13
• 水（白玉用） … 12.6
• 砂糖 … 10
• 水（シロップ用） … 25
• もも缶詰の汁 … 13
• みかん缶詰の汁 … 2.5
• レモン汁 … 0.5

■調理方法

1. ももは1.5cm角に切り、パインは8等分に切る。
2. 器にもも、パイン、みかん、白玉を盛り付ける。
3. 上からシロップをかける。

（白玉）
1. 白玉粉に少しずつ水を加え、耳たぶの硬さくらいになるようにこねる。
2. 直径1.5cm、厚さ1cmの赤血球型に形を整える。
3. 沸騰した湯に入れ、浮き上がってきてから3分間茹で、冷水にとる。

（シロップ）
1. 鍋に砂糖、水を入れ、一煮立ちさせた後に冷ます。
2. もも缶汁、みかん缶汁、レモン汁を入れ、混ぜ合わせる。