しいたけのあっさり中華スープ

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しいたけの戻し汁を使い、低カロリーであっさりした中華風スープです。
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杏仁牛乳プリン

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杏仁豆腐風の牛乳プリンに、みかんとパイン、セルフィーユを飾ったかわいらしいデザートです。
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【献立】秋のまごころ定食

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・赤魚でとろ旨っ！だしあんかけ丼 ・ ごま香る焦がしじゃこ醤油おひたし ・ ほっこり根菜味噌汁 ・贅沢果実おろし梨ゼリー
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赤魚でとろうまっ！だしあんかけ丼

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カリッと焼いた赤魚に野菜たっぷりのとろーりあんをかけたどんぶりです。 あんの甘酸っぱさがポイントです☆
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ごま香る焦がしじゃこ醤油おひたし

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小松菜、もやし、豆腐、じゃこを使ったおひたしです。鉄分豊富で、さっぱり味に仕上げました。 ごまの香りが食欲をそそります。
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ほっこり根菜味噌汁

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秋の根菜の大根、さつまいも、ごぼうをふんだんに使い、ほっこりと仕上げたやさしい味噌汁です。
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贅沢果実おろし梨ゼリー

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お口直しにぴったりのさっぱりとしたゼリーです
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【献立】秋の彩り御膳

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・なつかしのわかめご飯 ・ボリュームたっぷり彩り和風豆腐バーグ ・柿のサラダ～ヨーグルト和え～ ・秋の味覚満載味噌汁 ・ほっクリ抹茶小豆寒天
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