・ゆかりのごはん
・鯖のみぞれがけ
・水菜のシャキシャキサラダ
・さつまいもとかぶのみそ汁
・冬至の濃厚かぼちゃプリン
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ごはんにゆかりを混ぜて彩りをよくしました。
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たっぷりのみぞれがさっぱり感をだし、鯖の味を引き立ててくれます。
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水菜、豆腐、鶏ささみの食感をいかしたさっぱりとしたサラダです。
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さつまいもの甘さが引き立つ、心温まるお味噌汁です。
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とってもなめらかなかぼちゃプリンにあずきを飾った、冬至にぴったりなデザートです。
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・いろとりドリア
・ころろころブロッコリーサラダ
・ほっとおいしいミネストローネ
・すっきりレモンゼリー
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コーンの黄色とほうれん草の緑で彩りの良いドリアです。あつあつで体も温まる冬にぴったりな一品です。
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