【献立】秋先取り~!ランチ

主菜のたらプレートは、トマトソースやかぼちゃ、枝豆、ほうれん草など色鮮やかな野菜を使い、秋の紅葉を先取りしたランチを意識しました。
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秋の彩り!たらプレート

酸味のきいたトマトソースがたらのムニエルによく合います。付け合わせにかぼちゃやほうれん草を使用し、全体の彩りが豊かになるように仕上げました。
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カラフルマカロニサラダ

人参、枝豆を使用した、彩り豊かでコクのあるサラダです。
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ほくほくポテトのポタージュ

蒸したじゃがいもをペースト状にしました。じゃがいものつぶつぶがアクセントになるスープです。
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黒ごまヨーグルトムース

黒ごまペーストを使ったヨーグルトムースは天使大初挑戦!甘酸っぱくさっぱり食べられます。つぶつぶとした可愛らしい見た目もポイントです!!
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