こまつなのごま和え

こまつなとにんじんの彩りがきれいなごま和えです。不足しがちな食物繊維やビタミンBなどの栄養素もたっぷりです。
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ふわふわ卵のかきたま汁

かつお・昆布だしとみそが香る汁の中に、コリッと食感のしめじとふわふわ卵で仕上げました。ほっこり温まる一品です。
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濃厚豆乳ぷりぷりプリン

豆乳に牛乳と生クリームを加えた濃厚な豆乳プリンです。トッピングのあんこときな粉の濃厚な味わいがよく合います。
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【献立】目玉飛び出すハロウィンランチ

・キャロットライス ・エッググラタン ・リンゴとクルミのサラダ ・野菜ゴロゴロスープ ・かぼちゃプリン
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キャロットライス

にんじんのオレンジとグリンピースのみどりで彩り鮮やかなごはんです。フードプロセッサーを使って簡単に作れます。
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エッググラタン

卵をたっぷりのほうれんそうで包み込んだボリューム＆栄養満点のグラタンです。
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リンゴとクルミのサラダ

シャキシャキ野菜とクルミの食感が楽しめるさっぱりサラダです。ドレッシングの酸味とリンゴの甘さが相性抜群です！
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野菜ゴロゴロスープ

ゴロゴロとたくさんの具が入った、さまざまな食感を楽しめるスープです。シンプルな味付けで、素材のうま味を生かしました。
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