エネルギー：117kcal　たんぱく質：4.3g　脂質：3.1g　炭水化物：18.2g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 牛乳 … 60
・ コンデンスミルク … 10
・ 砂糖 … 3
・ マンゴー(缶詰) … 17
・ パインアップル(缶詰) … 13
・ ゼラチン … 1.4
・ 水 … 10
・ いちご … 14
・ セルフィーユ … 0.1
■調理方法
1. ゼラチンを水で20～30分程度ふやかし、湯せんにかけて溶かす。
2. 鍋に牛乳、コンデンスミルク、砂糖を入れ、35℃くらいに温める。
3. 溶かしたゼラチンを加え、プリン液を作る。
4. マンゴーは1.5cm角に、パインアップルは16等分に切る。
5. 器にマンゴー、パインを入れ、プリン液を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
6. 固まったら、いちご、セルフィーユを飾る。