黒蜜白玉のバナナ添え


相性抜群の白玉と黒蜜に、さっぱりしたバナナを添えました。

  • 冷凍白玉・・・24g
  • 水・・・5g
  • 黒砂糖・・・4g
  • レモン汁・・・0.5g
  • 水・・・2.5g
  • バナナ・・・20g
  • きなこ・・・2g

  1. 冷凍白玉を解凍する。
  2. ボウルにレモン汁と水を入れ、レモン水を作る。
  3. バナナの皮を剥き、1cm幅にカットした後、レモン水にくぐらせる。
  4. 鍋に黒砂糖と水を入れ、黒砂糖が溶けるまで加熱し、冷却する。
  5. 器に白玉とバナナを盛り付ける。
  6. 上から黒蜜をかけ、きなこをまぶす。

エネルギー：96kcal
たんぱく質：1.7g
脂質：0.6g
炭水化物：18.3g

投稿者：２年生　日時：2022/10/19 06:00

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