桜えび・生姜・枝豆の三色混ぜごはん


桜えび、生姜、枝豆の入った食べ応えのある混ぜご飯です。

  • 米・・・50
  • 玄米・・・20
  • しょうが・・・3
  • 桜えび・・・3
  • 小ねぎ・・・2
  • むき枝豆(冷凍)・・・10
  • 酒・・・5
  • みりん・・・5
  • 塩・・・0.1

  1. 玄米と白米を混ぜて洗米し、30分以上浸水させる。
  2. こねぎを消毒し、小口切りする。
  3. しょうがを消毒し、みじん切りする。
  4. 枝豆を沸騰したお湯で2分茹で、お湯を切った後、水気を切る。
  5. 炊飯器に、米、酒、みりん、塩を入れて混ぜ、米を平らにならす。
  6. 炊飯する。
  7. 炊き上がったらしょうが、桜えび、枝豆を加えて混ぜる。
  8. 飯茶碗にご飯を盛り、小ねぎをちらす。

エネルギー：293kcal
たんぱく質：7.6g
脂質：1.9g
炭水化物：57.5g
塩分：0.4g

投稿者：２年生　日時：2021/11/05 02:00

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