野菜たっぷりサラダ


色とりどりの野菜がたっぷり入ったサラダです。

  • 水菜・・・10
  • リーフレタス・・・25
  • パプリカ(赤)・・・5
  • パプリカ(黄)・・・5
  • 粒マスタード・・・1.5
  • マヨネーズ・・・3
  • オリーブオイル・・・0.5
  • 塩・・・0.05
  • こしょう・・・0.03

  1. リーフレタスを3cmくらいにちぎる。
  2. 水菜を長さ4mm程度に切る。
  3. パプリカを半分に切り、厚さ3mm程度の細切りにする。
  4. ボールに水菜、リーフレタス、パプリカを入れ、オリーブオイルで和える。
  5. 小さいボールに粒マスタード、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜておく。
  6. 4と5を和える。
  7. 器に盛りつける。

エネルギー:24kcal
たんぱく質:1.5g
脂質:1g
炭水化物:2.1g
塩分:0.0g

投稿者:2年生 日時:2021/12/03 04:00