・枝豆ご飯
・彩り野菜とたらのあんかけ
・シャキシャキかぼちゃサラダ
・小松菜と卵のスープ
・黒ゴマプリン
【献立】秋の彩り中華ランチ
全体的な献立の彩りを意識しました。たらのあんかけはほかの食材より塩味がきいており、ほかの料理よりも味付けが濃くてバランスが絶妙です。
エネルギー:709kcal
たんぱく質:31.5g
脂質:20.7g
炭水化物:98.6g
ナトリウム:1028mg
カルシウム:276mg
鉄:3.7mg
ビタミンA:416μgRAE
ビタミンB1:0.4mg
ビタミンB2:0.51mg
ビタミンC:58mg
食物繊維:8.4g
塩分:2.7g

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