ぷちぷちトマトとほうれん草のごま和え


ごま和えにトマトが入っているのでさっぱり食べることができます。

  • ほうれん草・・・60
  • もやし・・・20
  • ミニトマト・・・12
  • 白すりごま・・・5
  • 砂糖・・・2
  • しょうゆ・・・3

  1. ほうれん草を3cmに、ミニトマトは4等分に切る。
  2. ほうれん草をゆで、水冷し、水気を切る。
  3. もやしをスチコン(100℃、スチーム100%)で3分間蒸し、冷却する。
  4. ボウルにほうれん草ともやしを入れ、白すりごまを和える。
  5. ボウルに砂糖としょうゆを入れ混ぜ合わせ、4に加えて和える。
  6. 器に盛りつけ、ミニトマトを上に飾る。

エネルギー:65kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:3.0g
炭水化物:7.6g
塩分:0.7g

投稿者:2年生 日時:2020/11/04 04:00