サンタさんのじっくりコトコトミルクスープ


じゃがいも,小松菜、しめじなどの入った具沢山なミルクスープです。塩分控えめでとても優しい味わいです。

  • 低脂肪牛乳・・・80
  • じゃがいも・・・40
  • 小松菜・・・20
  • しめじ・・・10
  • 水・・・40
  • コンソメ・・・1
  • 塩・・・0.1
  • こしょう・・・0.02

  1. じゃがいもを1㎝角に切る。
  2. 小松菜を幅2㎝に切る。
  3. しめじを小房に分ける。
  4. 鍋に水を入れてじゃがいもを煮る。
  5. じゃがいもに火が通ったら、しめじとコンソメを加え混ぜる。
  6. しめじに火が通ったら、牛乳と小松菜を加え混ぜる。
  7. 塩、こしょうで味を調える。
  8. 器にスープを盛る。

エネルギー:74kcal
たんぱく質:4.4g
脂質:0.9g
炭水化物:12,7g
塩分:0.7g

投稿者:2年生 日時:2020/12/09 05:00