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黒蜜白玉のバナナ添え
白玉と甘く濃厚な黒蜜がよく合い、満足感のある一品です。バナナとの相性も抜群です。
白玉(冷凍)・・・40
バナナ・・・18
黒砂糖・・・6
水・・・8
きな粉・・・2
レモン汁・・・0.5
水・・・2.5
鍋に黒砂糖と水を入れ、とろみがつくまで加熱し黒蜜を作り、冷却する。
ボウルに水、レモン汁を入れ、レモン水を作る。
バナナを輪切りにし、レモン水にくぐらせる。
器に白玉とバナナを交互に盛りつける。
黒蜜ときな粉をかける。
エネルギー:139kcal
たんぱく質:2.6g
脂質:0.7g
炭水化物:30.3g
塩分:0.0g
投稿者:2年生 日時:2020/12/04 06:00
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