サイト内検索 *
季節の杏仁豆腐~柿を添えて~
いつもの杏仁豆腐に、秋を感じる柿をゴロゴロ添えました。
牛乳・・・65
砂糖・・・8
粉寒天・・・0.4
水・・・15
アーモンドエッセンス・・・0.1
柿・・・30
柿を1cmの角切りにする。
鍋に牛乳を入れ、70℃に温め、砂糖を加えて溶かす。
別の鍋に寒天と水を入れて加熱し、1~2分程沸騰させてしっかり溶かす。
2の寒天に1の牛乳、アーモンドエッセンスを加え杏仁液を作る。
器に杏仁液を流し入れ、冷やし固める。
杏仁豆腐の上に柿を飾る。
エネルギー:93kcal
たんぱく質:2.3g
脂質:2.5g
炭水化物:16.2g
塩分:0.1g
投稿者:2年生 日時:2019/11/13 06:00
■関連キーワード
タグ:
カルシウム
,
ビタミン
,
甘い
■関連リンク
【献立】スタミナ満点!中華ランチ
ふんわり卵の中華炒め
シャキシャキ棒棒鶏
ポカポカ春雨スープ
季節の杏仁豆腐~柿を添えて~
前のページへ戻る
【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
9k件のビュー
たっぷり野菜のコンソメスープ
6.3k件のビュー
栄養満点!かぼちゃサラダ
6.3k件のビュー
ぷるぷるみかんゼリー
5.8k件のビュー
【献立】サンタの健康考えた 天使からのプレゼントランチ
4.9k件のビュー
穀類
芋類
豆類
種実類
野菜類
果物類
きのこ類
藻類
魚介類
肉類
卵類
乳・乳製品
主食
主菜
副菜
汁物
デザート
和食
洋食
中華
その他
栄養価
献立
レシピ
実習日
ネバネバ
具沢山
スパイシー
こってり
こんがり
エネルギー控えめ
スタミナ
ピリ辛
ビタミン
鉄
酸っぱい
冬
やわらか
シャキシャキ
塩分控えめ
秋
食物繊維
甘い
カルシウム
さっぱり
カラフル
具だくさん
簡単レシピ
Copyright(c) 天使大学 - 天使の給食 All rights reserved.