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こたつであったかお味噌汁
かぼちゃの甘味が感じられ、食べるとほっこりする味噌汁です。
かぼちゃ・・・40
小松菜・・・20
みそ・・・7
〈だし〉
水・・・130
削り節・・・1.3
こんぶ・・・0.7
こんぶと削り節でだしをとる。
かぼちゃは種を取り、皮を剥かずに一口大に切る。
小松菜は3cmの長さに切る。
鍋にだしとかぼちゃを入れ、やわらかくなるまで煮る。
小松菜を入れ、火が通るまで煮る。
みそを溶き入れる。
器に盛り付ける。
エネルギー:55kcal
たんぱく質:2.4g
脂質:0.5g
炭水化物:10.6g
塩分:1.0g
投稿者:2年生 日時:2017/11/17 05:00
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